丸の内のオシャレらーめん店は
7種の味噌らーめんが自慢

丸の内のOLが列をなすオシャレらーめん店はテレビでもたびたび取り上げられている人気店。一番のこだわりは味噌。コクのある北海道産の赤味噌を使用した札幌味噌らーめん(¥700)や名古屋の黒味噌を使用した八丁味噌らーめん(¥750)、ピリ辛がやみつきになる「みそ坦々麺」(¥800)、あっさり仕上げた「しょうゆらーめん」(¥650)など日本各地の味噌にこだわったらーめんが楽しめる。充分なうま味を抽出しているスープは、豚と鶏から、良いところだけをしっかり取り出しているのでシンプルながら奥深い味わいだ。夜はサイドメニューも充実していて、「豚しゃぶ」(¥300)などをつまみながら、最後は味噌ラーメンで!という使い方も人気。デザイナーズダイニングのような丸の内のらーめん店で最新メニューを楽しもう!

2つの味噌の存在感をしっかり感じるスープはさすが。コク深さはもちろん、あと味に味噌の甘みと香りを残す。モヤシ、茎ワカメなど、具はどれも食感を重視したもの

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らーめん みそ膳 丸の内店 PICK UP写真

「みそ坦々めん」(¥800)。北海道の赤みそをベースに13種類のスパイスと山椒、胡麻の旨味が堪能できる四川風 
「八丁みそらーめん」(¥750)。名古屋の黒みそを使い、旨味と渋みが溶け込んだ濃い口のらーめん 
「西京みそらーめん」(¥750)。京都の白みそを使い、甘口で濃厚に味わいに仕上げられた 
「玄海みそらーめん」(¥700)。九州の麦みそを使用した、やや薄口のスッキリしたらーめん 
「胡麻みそらーめん」(¥700)。仙台みそに、胡麻をたっぷり使用した、やや濃い口のらーめん 
「とんこつみそらーめん」(¥750)。麦みそをベースに、とんこつスープの臭みを無くしたアッサリ仕上げ 

らーめん みそ膳 丸の内店 walker紹介記事

丸の内のオシャレらーめん店は 2つの味噌でコクたっぷりスープが自慢
東京に古くから伝わる江戸甘味噌にこだわった味噌らーめん店。大豆に対して麹をたっぷり使った味噌を使っているので、塩分が低くまろやかな甘味が特徴。丸鶏と魚介でとったあっさり系スープも、味噌の甘味をしっかりと引き立てている。定番の「TOKYO味噌らーめん」(¥770)が人気なのはもちろん、粉チーズが散りばめられた(ハイカラ)「TOKYO味噌らーめん+ハイカラ入り」(¥870)も負けず評判だ。味噌の甘味に粉チーズの香味が溶け込んでいるのでマイルド&コクがアップしている。放し飼い鶏の自然産卵した玉子を使用した人気サイドメニューの「TKG(玉子かけごはん)」(¥300)も見逃せない。東京駅に来れば、レトロなメニューを現代的にアレンジした絶品らーめんを、ぜひ楽しもう!
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らーめん みそ膳 丸の内店 店舗情報

基本データ
店名 らーめん みそ膳 丸の内店
住所 千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビルB1
電話 03-3212-2001
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.hokkoku.net/
交通アクセス ●JR東京駅丸の内北口より徒歩3分、東京メトロ東西線大手町駅B1出口より徒歩2分
営業時間 ●[月〜金]11:00〜23:00(LO22:30)
●[土日祝]11:00〜15:00(LO)
休日 なし
駐車場 400台(100円/10分 ),丸の内エリア共通の駐車場「丸の内パークイン」
平均予算 [昼]850円 [夜]850円
座席データ
総席数 27席(カウンター15席、テーブル12席)
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ○(全席・終日)
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ×

らーめん みそ膳 丸の内店 系列店リスト

東京地区
ら〜めん・お食事・酒処 どさん子茶や 東京駅店 千代田区丸の内1-9-1 東京駅1番街ごちそうプラザ2F 03-3216-4825
そば居酒屋 鬼や 八丁堀店 中央区八丁堀3-17-13 第2平野ビル1F 03-3523-1616
そば居酒屋 鬼や 多摩センター店 東京都多摩市落合1-39-1 多摩カリヨン館7F 042-389-4115
らーめん みそ膳 丸の内店 千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビルB1 03-3212-2001
TOKYO味噌らーめん A.O.(エーオー) 東京 千代田区大手町2-6-2 日本ビルディングB1 03-6225-2622
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